Basqueland Brewing - Peace Crab

Ontwikkeld in samenwerking met gistmeesters Lallemand Brewing om de resultaten van een experimentele giststam te evalueren. Uit een exclusieve groep brouwerijen werden we gekozen om deel te nemen aan een piloottest met deze innovatieve, nog naamloze gist, die een ware tropische wervelwind in het bier heeft ontketend.Om het te maken, hebben we gekozen voor extra bleke mouten, gemoute en gevlokte haver en een dubbele dry-hop van Citra en Galaxy hop die de smaken hebben aangevuld en de aroma's die door de gist worden gegenereerd, hebben vermenigvuldigd.Laat je meeslepen door deze wazige Double Dry-Hopped IPA met intense aroma's van passievrucht, ananas, guave en roze pompelmoes in een medium-bodied bier, met een zacht mondgevoel en een zeer lage bitterheid.