Almond Ganache Bulldozer

Moersleutel Craft Brewery - Almond Ganache Bulldozer

Untappd: 4.03


  • € 8,60
  • Statiegeld € 0,15
  • Excl. BTW: € 7,11

Deze stout doorbreekt conventionele grenzen met een drievoudig gistingsproces en rijke karamelmouten. Wat dit bier echt anders maakt, zijn de cacaonibs uit Peru en India. De Peruaanse cacao zorgt voor rijke, pure tonen van warme chocolade, met een romige en ronde textuur. De Indiase cacao voegt daarentegen een spannende mix toe van kruiden, fruitige frambozen, houtachtige tonen en zelfs een vleugje specerijen. Voor het eerst hebben we cacao gebruikt van Daarnhouwer, de bron waar onze "choco partner in crime," Krak Chocolade, zijn rauwe cacaobonen vandaan haalt. In het lab van Daarnhouwer hebben we verschillende soorten gedroogde cacao geproefd en geselecteerd. Dit bier bevat ook 100 kilo amandelen, donkerder geroosterd voor een optimale smaakextractie.
Biereigenschappen
Bierstijl Stout - Imperial / Double Pastry
Alcoholpercentage 11
Land van Herkomst Netherlands
THT 04-06-2026
Verpakkingsdatum 04-06-2024
Verpakking Blik
Volume 440 ml