The Veil Brewing Co. - V Series: V.17

Hazy DIPA met Citra, Nelson en Mosaic hop. Gebrouwen in samenwerking met onze oude vrienden uit het Verenigd Koninkrijk, Cloudwater, die zelf ook een versie hebben uitgebracht! De V-serie is een reeks bieren die Cloudwater in de loop der jaren heeft ontwikkeld en waarin ze "experimenten hebben uitgevoerd op bijna alle beslissingspunten bij het brouwen van hoppig bier. Voor deze release wilden we ons echt richten op temperatuurmodulatie van het wort/bier tijdens de gisting. "In V17 hebben we temperatuurveranderingen gebruikt om een schoner, preciezer en tegelijkertijd sappiger en fruitiger bier te produceren.