Trillium Brewing Company - Big Bird

Onze "small birds" zijn een reeks pale ales waarin geëxperimenteerd wordt met combinaties van toegevoegde granen en hopsoorten om seizoensgebonden, sessionable pale ales te creëren. Big Bird is een voortzetting van een aantal van deze experimenten in een versterkte Double IPA vorm. Big Bird is een van de meest hoppige bieren die we tot nu toe hebben gemaakt en bevat een nieuwe signature hop. Deze nieuwe hop geeft Big Bird een intense neus die de zintuigen overspoelt met aroma's van limoen, overrijpe papaja en pittige citrus. Smaken van ananas en pittige grapefruit worden in balans gehouden door een lichte body en vochtige, harsachtige afdronk. Volgepompt met hop voorwaartse smaak... er is een nieuwe vogel in de stad, en deze clucker is groot!