Northern Monk - DARK & WILD 2026 // DOUBLE CHOCOLATE MUDCAKE STOUT

Dark & Wild mag dan wel een pauze inlassen in 2026, maar we moesten toch een van de meest langverwachte bieren van het jaar brouwen. Het festival staat vaak in het teken van overmatig genieten en we zijn die uitdaging zeker aangegaan. Tripping Animals, gevestigd in Florida, brouwt enkele van de beste en zwaarste stouts die er te vinden zijn, dus het was geweldig om hen aan boord te krijgen. Ze hebben ons geholpen een superchocoladeachtige, heerlijk dikke en zondig bevredigende Double Chocolate Mudcake Stout samen te stellen. Gebrouwen met vaten cacao-emulsie en verrijkt met lactose voor een werkelijk decadent resultaat.