De meest bekende Sours zijn de Belgische bierstijlen Lambiek en Geuze. Een Geuze is een mix van jonge en oude Lambiek. Om de naam Lambiek of Geuze te mogen dragen moet het bier gebrouwen (Lambiek) en gestoken (Geuze) zijn in de Belgische streek de Zennevallei. Vanwege de steeds stijgende populariteit voegen steeds meer brouwers een zure variant toe aan hun assortiment.
Brand: 450 North Brewing Company
Vorhees Vitality XL, een samenwerking met onze overzeese vrienden van Sudden Death Brewing en Arpus Brewing! Het is geconditioneerd op Blackberry, Black Currant, Almond, Cream & Banana!..
€ 11,70
Excl. BTW:€ 9,67
Brand: Pühaste Brewery
Estse Wild Ale met kers, rode druif, zwarte bes, framboos...
€ 16,90
Excl. BTW:€ 13,97
Bacchus Frambozenbier is gebrouwen op een Bacchus Vlaams Oud Bruin basis. Dit frambozenbier verrast met een lichte karameltoets van de gebrande mout. Bacchus Frambozenbier biedt een mooi evenwicht tussen de aroma's van zoete frambozen en het zoetzuur van het basisbier...
€ 4,30
Excl. BTW:€ 3,55
Brand: Den Herberg
Volgens de brouwers zelf is dit hun "Orval kloon", voor het eerst gepresenteerd op het Zythos Bier Festival 2014, gebotteld in de herfst van 2014...
€ 3,20
Excl. BTW:€ 2,64
Brand: Anderson's Brewery
Zuur bier gebrouwen met wilde gist en rode bessen...
€ 12,95
Excl. BTW:€ 10,70
Brand: Holy Goat Brewing
Gebrouwen in samenwerking met onze vrienden van Party Cannon. Dit gemengde goudkleurige zure bier werd vergist met onze ultra-tropische Brettanomyces huisculturen en geconditioneerd met 200g/l mango- en passievruchtenpuree gedurende een maand. Gebrouwen met lokaal geteelde gemoute gerst, tarwe en ha..
€ 11,50
Excl. BTW:€ 9,50
Brand: Holy Goat Brewing
Een mix van goudkleurig zuur bier van Brettanomycesgisting geconditioneerd met het sap en de schil van sinaasappels en citroenen. Onze versie van een Radler is de ultieme zomerdorstlesser met een overvloed aan tropische en citrusgistingskarakter, samen met verfrissende citrussmaken en aroma's van de..
€ 8,55
Excl. BTW:€ 7,07
Bacchus Flemish Old Brown verrast met een smaak die doet denken aan wijn en biedt een mooie balans tussen zoet en zuur. Dit bier maakt indruk door zijn zuurheid en de lichte karameltoets van de gebrande mout. Het zuur is echter minder uitgesproken dan het zuur van andere Vlaamse roodbruine bieren. D..
€ 3,85
Excl. BTW:€ 3,18
Bacchus Kriekenbier is gebrouwen op basis van Bacchus Vlaams Oud Bruin. Dit kriekenbier verrast met een lichte karameltoets van de gebrande mout. Bacchus Kriekenbier biedt een mooi evenwicht tussen de aroma's van rijpe krieken en het zoetzuur van het basisbier...
€ 4,25
Excl. BTW:€ 3,51
Brand: Brouwerij Boon
Collaboration between BOON, Timmermans, Oud Beersel, Lindemans, De Troch, De Cam, Hanssens Artisanaal, Tilquin, Lambiek Fabriek, Mort Subite, Den Herberg, Kestemont, Eylenbosch
Bottled on 31/10/2023..
€ 19,95
Excl. BTW:€ 16,49
Brand: Insight Cellars
Onze Congruity-serie benut de kunst van het mengen en samenwerken om een bier te creëren dat zijn individuele elementen overstijgt. In mei 2022 nodigden we onze gewaardeerde vrienden van Bofkont en Tommie Sjef uit om ons te vergezellen naar Kopenhagen, samen met een basisbier van wat zij beschouwden..
€ 38,95
Excl. BTW:€ 32,19