Sour / Gose / Wild / Berliner Weisse
De meest bekende Sours zijn de Belgische bierstijlen Lambiek en Geuze. Een Geuze is een mix van jonge en oude Lambiek. Om de naam Lambiek of Geuze te mogen dragen moet het bier gebrouwen (Lambiek) en gestoken (Geuze) zijn in de Belgische streek de Zennevallei. Vanwege de steeds stijgende populariteit voegen steeds meer brouwers een zure variant toe aan hun assortiment.
Conversations With Blueberry More
Springtime is Sour time. We are kicking off our 2022 Sour season with this heavily fruited and s..
€ 8,40
Brewski X Omnipollo RFF Raspberry Fluff Forever Gose
A decadent dessert sour with loads of real raspberry, topped with marshmallows, vanilla and a touch ..
€ 7,90
Brett Saison
A barrel aged Saison, aged on used wine barrels on top of Muscat and Mavrodaphnee grape skins! A ..
€ 11,65
Kust
Kust is een wilde emmer saison gebrouwen met een vleugje moerasspirea, lievevrouwenbedstro, framboos..
€ 3,90
Slash
Slash is een wild blond bier gebrouwen met historische gerstemout 'Chevalier' en wildgeplukte gagel...
€ 3,90
Cola
For us, cola is a mix of unexpected fruits and spices in perfect harmony. Coriander, nutmeg, lime, c..
€ 5,40
Chomp Chomp: Blackberry Cheesecake
Imperial Sour Ale w/ Blackberry, Cream Cheese Powder, Graham Cracker Flavoring, Milk Sugar & Vanilla..
€ 10,00
Jungo Joose - Maui Wowie
Sour Ale with pineapple, mandarin orange, passionfruit, coconut rum flavoring, and blue spirulina...
€ 10,00
Bistro Cabana Pink Guava & Pineapple
Heavily fruited Berliner weisse with pink guava and pineapple added after fermentation...
€ 10,00
Murderer at the Brewery
A true homage to "påskekrim", board games, and "tungekrøll"! Murderer at the brewery is a fresh and ..
€ 8,55
Papilio Lux
Papilio Lux 7.5% is a sour with total of 240kg of Mango and Passion Fruit, which makes it a favourit..
€ 5,20
Papilio Nox
Papilio Nox 7.5% is loaded with blueberries, raspberries and blackberries. They are not only our fav..
€ 5,20