Stout / Porter / Barley wine / Wheat wine / Rye wine
Stout en Porters zijn donker bruin tot zwarte bieren met een wat bittere, gebrande smaak. De exacte geschiedenis van de namen is enigszins onduidelijke maar een veelvoorkomende uitleg is dat een sterke/zware Porter een Stout Porter genoemd werd. Later werd dit afgekort naar Stout. De eerste Stouts en Porters werden gebrouwen in de 18e eeuw in Engeland. Inmiddels zijn er vele varianten (o.a. Russian Imperial Stout, Pastry Stout, Milk Stout etc.) van over de gehele wereld.
Een Barley Wine is een van oorsprong Engels biertype met een 8,5 tot 15,0 vol% alcohol. Letterlijk vertaald betekent Barley Wine Gerstwijn. Een Barley Wine is goud tot amberkleurig. In de basis is een Barley Wine zoet en bitter en kan daarbij brood-, toast, honing-, karamel- en/of nootachtige moutaroma's bevatten.
Northbound
Our baltic friends from Põhjala traveled to Alkmaar. They arrived early and before beers were drunk,..
€ 7,60
Twenty Five
Join us in a celebration twenty five years in the making with this carefully blended bourbon barrel ..
€ 46,50
You Made This
The voice of the people, this is your beer! Inspired by the famous Spanish Licor, we brewed you your..
€ 7,20
Salta Bananers
Beer and candy, sounds good right? We know it does. This beer combines the best of both worlds; Laph..
€ 12,60
Phantasm (Ghost 1291)
This is a brand new stout we've never brewed before. As always, however, this Russian Imperial Stout..
€ 10,45
Purple Moon
Salted Caramel Imperial Stout We brewed a new big black hitter! Purple Moon is a rich, sweet, roa..
€ 5,70
Galloway
Zowel de stijl van het bier als het ras vindt zijn oorsprong aan de andere kant van de Noordzee. Gal..
€ 3,15
12th Anniversary Stout with Cherries (2021)
An Exclusive Blend of Barrel-Aged Imperial Stouts Stout aged in 8-10-year old Heaven Hill bourbon..
€ 43,95
BBA Liquid Rorschach
Manifestation of decadence and debauchery. Indulging stout that forces you to face the hidden desire..
€ 9,65
Duncan
Ah, memories! What was once a favorite part of our lunches is now brought to you in stout form. Brew..
€ 7,30
T.O.R.I.S. The Tyrant
Freedom from alcohol limitations in Ohio has finally been granted in 2016, allowing us to brew T.O.R..
€ 12,95