“Schlenkerla Helles” wordt gebrouwen met fijne Beierse aromahop uit de omgeving van de stad Neurenberg. Het wordt gerijpt in eeuwenoude kelders onder de historische Schlenkerla-brouwerij en -mouterij. Schlenkerla Helles wordt gekookt in dezelfde koperen ketels en ondergist met dezelfde gist als het historische Schlenkerla Smokebeer. De subtiele rooksmaak zonder gebruik te maken van rookmout maakt van “Helles Schlenkerla Lager” een unieke vertegenwoordiger van de klassieke pilsstijl “Bavarian Helles”.